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서울은 세계적인 미식도시로 알려져 있지만, 진정한 맛의 보물 들은 종종 관광객들의 시선에서 벗어나있습니다. 오늘은 현지인들 사이에서 입소문으로 만전 해지는, 그러나 절대적인 맛을 자랑하는 숨은 맛집 10곳을 상세히 소개해드리겠습니다.
종로 '할머니국수'
위치:서울시종로구종로 3가 123-45
영업시간:매일 10:00-20:00(일요일휴무)
추천메뉴:콩국수(8,000원), 비빔국수(7,000원)
이 작은 국수 전문점은 3대째 이어져 내려오는 50년 전통의 맛집입니다. 주방에서는 여전히 할머니께서 직접면을 뽑으시는 모습을 볼 수 있죠. 쫄깃한 면발과 깊은 맛의 육수가 일품입니다. 특히 여름철인기메뉴인콩국수는 고소하면서도 시원한 맛으로 더위를 날려줍니다. 주문 시 고명으로 제공되는 오이, 토마토, 삶은 계란을 넣어드시면 더욱 풍성한 맛을즐기실수 있습니다.
을지로 '숨은 보물찌개'
위치 : 서울시 중구 을지로 3가 456-78
영업시간 : 평일 11:00-22:00, 주말 12:00-21:00
추천메뉴 : 묵은지 김치찌개(10,000원), 된장찌개(9,000원)
을지로 골목 깊숙이 자리 잡은 이 가게는 30년 간 같은자리를 지켜온 찌개 전문점입니다. 주방장님이 직접 담근 김치로 만드는 김치찌개가 이 집의 대표메뉴입니다. 특히 6개월 이상숙성시킨 묵은지를 사용해 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 된장찌개 역시 100% 국내산 콩으로 만든 된장을 사용해 건강하고 구수한 맛을 느낄 수 있습니다. 모든 찌개에는 두부, 돼지고기, 각종채소가 푸짐하게 들어가 한 그릇 만으로도 든든한 한 끼가 됩니다.
홍대 '골목파스타'
위치 : 서울시 마포구 홍대 입구역 8번 출구 도보 5분
영업시간 : 매일 11:30-22:00(브레이크타임 15:00-17:00)
추천메뉴 : 김치 까르보나라(15,000원), 된장 크림 파스타(14,000원)
홍대 뒷골목에 위치한 이 작은 파스타 전문점은 젊은 셰프의 창의적인 메뉴로 유명합니다. 이탈리아 유학파 셰프가 한국적 재료를 활용해 만든 퓨전 파스타가 특징이에요. 대표 메뉴인 김치 까르보나라는 전통 까르보나라 소스에 김치를 넣어 한국적인 맛을 더했습니다. 된장 크림파스타는 고소한 된장과 부드러운 크림의 조화가 일품입니다. 모든 파스타는 주문과 동시에 즉석에서 삶아 제공되어 최상의 식감을 자랑합니다.
이태원 '숨은 타코'
위치 : 서울시 용산구 이태원동 123-45(경리단길 인근)
영업시간 : 화-일 17:00-02:00(월요일휴무)
추천메뉴 : 알파스토르타코(3개 세트 12,000원), 노팔선인장타코(3개 세트 13,000원)
이태원 경리단 길 뒤쪽에 숨어있는 이 작은 타코가게는 멕시코 현지의 맛을 그대로 재현했다고 평가받는 곳입니다. 주인장이 5년간 멕시코에서 요리를 배워 왔다고 해요. 대표 메뉴인 알파스토르타코는 파인애플과 함께 구운 돼지고기의 달콤하면서도 스파이시한 맛이 일품입니다. 채식주의자들을 위한 노팔선인장타코도 인기메뉴입니다. 모든 타코는 주문과 동시에 즉석에서 만든 토르티야에 신선한 재료를 담아 제공됩니다.
삼청동 '할머니 떡볶이'
위치 : 서울시 종로구 삼청동 456-78(북촌한옥마을인근)
영업시간 : 매일 11:00-21:00(명절당일휴무)
추천메뉴 : 할머니 떡볶이(5,000원), 치즈 떡볶이(7,000원)
북촌 한옥마을 근처에 있는 이 가게는 60년 전통의 떡볶이맛을 고수하고 있습니다. 3대째 가업을 이어오고 있는 이 집의 특징은 달콤하면서도 매콤한 고추장소스입니다. 주문과 동시에 즉석에서떡을볶아내어쫄깃한 식감을 자랑합니다. 기본떡볶이 외에도 치즈떡볶이가 인기메뉴인데, 떡볶이 위에 모차렐라 치즈를 듬뿍 올려 제공됩니다. 사이드 메뉴로 튀김이나 순대를 추가하면 더욱 풍성한 한 끼를 즐기실 수 있습니다.
이렇게 서울의 숨은 맛집 5곳을 상세히 소개해드렸습니다. 각 가게마다 고요의 역사와 특별한 메뉴가 있어, 단순히 식사를 하는 것을 넘어 서울의 식문화를 경험할 수 있는 곳들입니다. 이 맛집들을 방문하실 때는 다른 한국사람들처럼 여유를 가지고 음식을 즐기시길 추천드립니다. 또한, 가게주인 분들과 대화를 나눠보면, 음식에 얽힌 흥미로운 이야기를 들을 수 있을 것입니다. 서울의 진정한 맛을 발견하는 여정이 되시길 바랍니다.
각 맛집을 방문할 때 몇 가지 팁을 기억해 주세요_외국인편
- 가능하면 점심시간이나 저녁시간을 피해 방문하시기 바랍니다. 사람들로 붐 빌 수 있습니다.
- 현금을 준비해 가는 것을 추천드립니다.. 일부 작은 가게 들은 카드결제가 안될 수 있기 때문입니다.
- 기본적인 한국어 인사와 '맛있습니다' 같은 표현을 배워가는 걸 추천 드립니다.. 주인장들이 매우 좋아하실 것입니다.
- 음식사진을 찍을 때는 주변 손님들에게 방해가 되지 않도록 주의해주시기 바랍니다.
- 맛있게 드셨다면 주저하지 말고 SNS에 리뷰를 남겨주시기 바랍니다. 작은 가게들에 겐 큰 도움이 됩니다.
이 숨은 맛집들을 통해 여러분의 서울여행이 더욱 특별하고 맛있는 경험이 되길 바랍니다. 현지인들처럼 서울의 진정한 맛을 즐겨보세요.